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如何制作无糖无添加酸奶?

来源:www.wjkq2022.com 时间:2024-06-15 03:20:35 作者:独创配方网 浏览: [手机版]

  酸奶是一种健康味的食,但是市面上的许多酸奶含有过多的糖分和添加剂,对健康不利独创配方网www.wjkq2022.com。因此,制作无糖无添加酸奶成为了越来越多人的选择。本文将介绍如何制作无糖无添加酸奶的配方和步骤。

如何制作无糖无添加酸奶?(1)

所需材料:

  

  牛奶或

酸奶菌(称为酸奶粉)

瓶子或罐子

  保温箱或毛

步骤:

  1. 将牛奶或浆倒入锅中,加热至80℃左右,然后冷却至40℃左右www.wjkq2022.com

  2. 将酸奶菌或酸奶粉加入牛奶或浆中,搅拌均

  3. 将混合物倒入瓶子或罐子中,盖上盖子。

  4. 将瓶子或罐子放入保温箱或用毛包裹起来,让其保持在40℃左右的温度下发酵8-12小时独 创 配 方 网

  5. 取出酸奶,放入冰箱冷藏,即可食用。

意事项:

1. 在制作酸奶的过程中,要保持卫生,避免菌污染。

2. 选择新鲜的牛奶或浆,最好不要使用过期或变质的ulO

3. 酸奶菌或酸奶粉的用量根个人口感而定,可适当增减。

4. 发酵的时间和温度可以根个人喜好进行调整。

  5. 制作出来的酸奶可以加入水果、坚果、蜂蜜等调味,增加口感和欢迎www.wjkq2022.com

结语:

制作无糖无添加酸奶并不难,只需要几个简单的步骤和一些基本的材料。相比市面上的酸奶,自制的无糖无添加酸奶更加健康、味,而且可以根个人口味进行调整。如果您想要享受健康味的酸奶,不妨尝试一下自制无糖无添加酸奶吧!

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