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自制美味可口的coco草莓酸奶

来源:www.wjkq2022.com 时间:2024-06-21 22:31:27 作者:独创配方网 浏览: [手机版]

自制美味可口的coco草莓酸奶(1)

  

新鲜草莓 200克

  新鲜牛奶 500毫升

  酸奶菌 1

  砂糖 50克

步骤:

1. 准备工作

  首先,将酸奶菌取出,放在室温下等待使用iBE。草莓洗净去掉蒂,切成小备用。

  2. 热牛奶

  将500毫升牛奶倒入锅中,热至70左右,然熄火,让牛奶降温至40左右。

  3. 入酸奶菌

  将酸奶菌撒入牛奶中,用勺子轻轻搅拌独_创_配_方_网

  4. 砂糖

将50克砂糖入牛奶中,再次轻轻搅拌匀。

  5. 入草莓

  将草莓入牛奶中,再次轻轻搅拌匀。

  6. 发酵

  将牛奶草莓混合物倒入酸奶机中,按照说明设置时间,通常需要发酵8-10小时来源www.wjkq2022.com

  7. 冷藏

  发酵完成,将酸奶放入冰箱冷藏2-3小时,让其更醇香。

8. 品尝

  将coco草莓酸奶倒入杯中,入适量冰即可享用。

小贴士:

  如果没有酸奶机,可以将混合物倒入保温杯中,放在温暖的地方发酵来源www.wjkq2022.com

  发酵时间不宜过长,否则酸奶会变得过于酸涩。

  冷藏时间越长,酸奶的味道越醇香。

结语:

自制coco草莓酸奶不仅简单易操作,而且健康美味独_创_配_方_网。如果你欢酸奶,不妨尝试一下这道配方,相信你会爱上它的味道。

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