您的位置: 主页>配方大全 >传统的老式鸡蛋糕配方

传统的老式鸡蛋糕配方

来源:www.wjkq2022.com 时间:2024-07-11 03:02:00 作者:独创配方网 浏览: [手机版]

目录:

传统的老式鸡蛋糕配方(1)

  鸡蛋糕是一种传统的西式糕点,它口感松软、香甜可口,深受广大人群众的喜爱www.wjkq2022.com。虽然现在市面上有许多不同的鸡蛋糕,但是我们今天要介绍的是传统的老式鸡蛋糕配方,让大家可以回味一下小时候的味道。

材料:

  - 鸡蛋:4个

  - 细砂糖:120克

  - 低粉:120克

- 泡打粉:1茶匙

  - 牛奶:60毫

- 黄油:60克

步骤:

  1. 准备一个大碗,将鸡蛋打散,加入细砂糖,用手打蛋器搅拌均匀,直到糖完全融化。

  2. 将低粉和泡打粉混合在一起,筛入碗中,搅拌均匀wjkq2022.com

  3. 将牛奶和黄油放入一个小锅中,用小火加热,直到黄油完全融化。

  4. 将牛奶和黄油混合物倒入鸡蛋糖混合物中,搅拌均匀。

5. 将低粉和泡打粉的混合物分两次加入到鸡蛋糖混合物中,每次加入后用手打蛋器搅拌均匀,直到面糊变得光滑欢迎www.wjkq2022.com

  6. 将面糊倒入一个已经涂上黄油的烤盘中,摇晃烤盘,让面糊均匀分布,去掉表面的气泡。

  7. 将烤盘放入预热好的烤箱中,以180℃的温度烤20-25分钟,直到鸡蛋糕表面变成金黄色。

  8. 取出烤盘,用牙签在鸡蛋糕中心插入,如牙签拔出来干净,说明糕点已经独+创+配+方+网

  9. 将烤好的鸡蛋糕放在烤架上冷却,然后切成均匀的小块,即可享用。

传统的老式鸡蛋糕配方(2)

小贴士:

  1. 在打蛋糊时,应该用手打蛋器搅拌,不要使用电打蛋器,否则会使面糊变得过于稠厚。

2. 在加入低粉和泡打粉混合物时,应该分两次加入,每次加入后要分搅拌均匀独_创_配_方_网

3. 烤鸡蛋糕时,烤箱的温度和时要根据自家烤箱的情行调整,以免糕点烤焦或者烤不

4. 在烤鸡蛋糕之前,一定要先将烤盘涂上黄油,这样可以避免糕点粘在烤盘上。

结语:

老式鸡蛋糕是一道经典的糕点,它的制作方法简单,口感松软、香甜可口,是许多人的年回忆来自www.wjkq2022.com。通过这篇文章,相信大家已经掌握了制作老式鸡蛋糕的方法,赶快手试一试吧!

0% (0)
0% (0)
版权声明:《传统的老式鸡蛋糕配方》一文由独创配方网(www.wjkq2022.com)网友投稿,不代表本站观点,版权归原作者本人所有,转载请注明出处,如有侵权、虚假信息、错误信息或任何问题,请尽快与我们联系,我们将第一时间处理!

我要评论

评论 ( 0 条评论)
网友评论仅供其表达个人看法,并不表明好好孕立场。
最新评论

还没有评论,快来做评论第一人吧!
相关文章
  • 小米空气炸锅蛋糕配方——让你的味蕾瞬间爆炸!

    前言近年来,随着生活水平的提高,越来越多的人开始注重生活品质,追求健康饮食。而小米空气炸锅作为一款健康、方便、多功能的厨房电器,受到越来越多人的喜爱。它能够以极快的速度将食物加热至高温,从而达到烤、炸、烤、煮等多种烹饪效果。而今天,我将为大家分享一款小米空气炸锅蛋糕的配方,让你的味蕾瞬间爆炸!材料准备1. 鸡蛋 2个2. 细砂糖 35克

    [ 2024-07-11 02:56:56 ]
  • 祛湿的中药的老配方

    什么是湿气?湿气是指人体内外湿润的环境对人体的影响,包括湿润的气候、饮食、生活环境等。湿气过重会导致身体不适,如疲劳、食欲不振、肌肉酸痛、关节疼痛、腹泻、头晕等症状,甚至会引发一些疾病。中药祛湿的原理中药祛湿的原理是通过调节人体的气血、阴阳平衡,促进身体的新陈代谢,排除体内湿气,从而达到祛湿的效果。

    [ 2024-07-11 02:48:58 ]
  • 上海高温无机颜料配方比例

    随着科技的发展,人们对颜料的要求也越来越高。在高温环境下,很多有机颜料容易分解,失去其原有的色彩,因此无机颜料逐渐成为了人们的选择。上海作为中国的经济中心,其无机颜料配方比例也备受关注。本文将介绍上海高温无机颜料配方比例的相关知识。一、高温无机颜料的特点

    [ 2024-07-11 02:44:05 ]
  • 中华食疗大全-便秘配方

    什么是便秘?便秘是指排便困难或排便次数减少,大便干燥或硬结,排便时间延长,甚至有时需用手指挖出,常伴有腹胀、腹痛等不适感。便秘的发生与生活方式、饮食习惯、精神状态等因素有关。中华食疗大全-便秘配方便秘是一种非常常见的症状,而中华食疗大全中有很多的配方可以帮助缓解便秘的症状,以下是一些常见的配方:1. 枸杞莲子粥

    [ 2024-07-11 02:34:52 ]
  • 大枣枸杞当归泡酒配方大全

    一杯美味的酒,不仅可以让人放松身心,还能起到一定的保健作用。大枣、枸杞、当归这三种中药材,被誉为中华医学宝库中的三大宝物,具有滋补养生、调理身体的功效。将它们与酒结合在一起,不仅能够提高酒的品质,还能够发挥它们的保健作用,成为现代人养生保健的好选择。下面,就为大家介绍几款大枣枸杞当归泡酒的配方。配方一:大枣枸杞当归泡酒

    [ 2024-07-11 02:29:00 ]
  • 陈皮泡酒的完美配方:让你品尝到浓郁的果香和酒香

    陈皮泡酒是一种传统的中国酒类,它以陈皮为主要原料,加入适量的酒精和糖来制作。陈皮泡酒不仅有着浓郁的果香和酒香,还具有一定的药用价值。在传统中医中,陈皮被视为一种具有健脾开胃、化痰止咳、解酒毒等功效的中药材。因此,陈皮泡酒不仅可以作为一种美味的饮品,还可以帮助人们保持身体健康。那么,如何制作一杯浓郁的陈皮泡酒呢?下面是一份完美的陈皮泡酒配方:材料:

    [ 2024-07-11 02:25:00 ]
  • 中药配方:通经络

    中药是中国传统医学的重要组成部分,具有调节人体机能、促进身体健康的作用。经络是中医理论中的重要概念,指的是人体内部的经脉和络脉。经络的畅通与否,直接影响到人体的健康和疾病。因此,通经络是中医治疗疾病的重要方法之一。下面介绍几种通经络的中药配方。1. 当归四逆汤

    [ 2024-07-11 02:20:00 ]
  • 枣木熏腊肉配方比例

    腊肉是中国传统的食品之一,它的制作历史悠久,制作方法也有很多种。其中,枣木熏腊肉是一种比较特别的制作方法,它不仅可以延长腊肉的保质期,还能增加腊肉的香味和口感。下面介绍一下枣木熏腊肉的配方比例。一、材料准备1. 五花肉:1公斤2. 盐:适量3. 糖:适量4. 料酒:适量5. 生姜:适量6. 大蒜:适量7. 五香粉:适量

    [ 2024-07-11 02:15:23 ]
  • 简单的香薰精油配方大全

    香薰精油是一种非常受欢迎的自然疗法,可以帮助人们放松身心、改善睡眠、缓解压力、提高免疫力等。不同的香薰精油具有不同的功效,因此需要根据自己的需求选择合适的精油。下面是一些简单的香薰精油配方,帮助您更好地应对生活中的各种问题。1. 舒缓压力配方这个配方可以帮助缓解压力、焦虑和紧张情绪,让您更轻松地面对生活中的挑战。所需材料:- 薰衣草精油:5滴

    [ 2024-07-11 02:10:09 ]
  • 港版美素三段的配方及其优势

    随着人们对营养需求的不断增加,婴幼儿奶粉市场也在不断发展。美素佳儿是一家知名的婴幼儿奶粉品牌,其三段配方备受消费者青睐。而港版美素三段则是美素佳儿在香港推出的产品,其配方相较于国内版本有所不同。本文将介绍港版美素三段的配方及其优势。港版美素三段的配方港版美素三段的配方相较于国内版本有以下几点不同:1.蛋白质来源

    [ 2024-07-11 02:05:41 ]