您的位置: 主页>配方大全 >卤肉米饭的做法和配方大全

卤肉米饭的做法和配方大全

来源:www.wjkq2022.com 时间:2024-07-10 20:12:55 作者:独创配方网 浏览: [手机版]

卤肉米饭的做法和配方大全(1)

卤肉的配方

  卤肉的配方是关键,下面是一份简单易学的卤肉配方:

  材料:

  - 猪肉五花肉 500 克

  - 青葱 2 根

- 姜 1 块

- 八角 2 颗

  - 桂皮 1 小段

  - 香叶 2 片

  - 花椒 1 小勺

  - 料酒 1 大勺

  - 生 2 大勺

  - 老 1 大勺

  - 冰糖 2 块

  - 清水 适

  做法

1. 猪肉洗净,切成 2 厘米见方的小块,青葱切段,姜切片独.创.配.方.网

  2. 热锅凉油,放八角、桂皮、香叶、花椒煸炒出香味。

3. 放青葱、姜片继续煸炒。

  4. 加、老、料酒、冰糖煮至冰糖融化。

  5. 加猪肉块,煮至肉变色独创配方网

  6. 加清水,水盖猪肉块,大火煮开后转小火慢 1 个小时,期间不要搅拌。

  7. 好后,将卤肉捞出,放盘中,将卤汁过滤掉用。

米饭的做法

材料:

  - 大米 2 杯

  - 清水 2 杯

  做法:

  1. 大米洗净,浸泡 30 分钟。

  2. 锅中加清水,放大米,大火煮开后转小火慢煮 20 分钟独~创~配~方~网

  3. 熄火后焖 10 分钟,拿起锅盖,用筷子轻轻松开米饭,让其散发出香气。

卤肉米饭的做法和配方大全(2)

卤肉米饭的做法

  材料:

  - 卤肉 适

  - 米饭 适

  - 鸡蛋 1 个

  - 青菜 适

- 辣椒油 适

  - 葱花 适

  做法:

1. 鸡蛋打散,放平底锅中煎成薄饼用。

2. 青菜洗净,焯水后切段用。

3. 将卤肉切成小块,放平底锅中加热 2 分钟www.wjkq2022.com独创配方网

  4. 取一碗,放米饭、卤肉、青菜、葱花、辣椒油、鸡蛋饼,搅拌均匀即可享用。

小贴士

  1. 卤肉可提前做好,放冰箱藏,越放越味。

  2. 米饭煮好后可保温饭盒中保温,保证口感更好。

  3. 可根据个人口味加其他蔬菜或调料,如胡萝卜、蘑菇、豆腐等独_创_配_方_网

结语

  卤肉米饭是一道简单又美味的常菜,不仅养丰富,而且口感十分丰富。希望大尝试一下这道美食,享受美食的同时也享受生活的美好。

0% (0)
0% (0)
版权声明:《卤肉米饭的做法和配方大全》一文由独创配方网(www.wjkq2022.com)网友投稿,不代表本站观点,版权归原作者本人所有,转载请注明出处,如有侵权、虚假信息、错误信息或任何问题,请尽快与我们联系,我们将第一时间处理!

我要评论

评论 ( 0 条评论)
网友评论仅供其表达个人看法,并不表明好好孕立场。
最新评论

还没有评论,快来做评论第一人吧!
相关文章
  • 永济里脊扒饼:传承百年的美食

    永济里脊扒饼的由来永济是一个历史悠久的古城,位于山西省东南部,是中国历史文化名城。永济里脊扒饼是永济传统的小吃之一,已有百年历史。据传,早在清朝末年,永济就有人开始制作里脊扒饼,当时还叫做“里脊煎饼”。经过几代人的传承和发展,永济里脊扒饼已经成为永济人民的饮食文化代表之一。永济里脊扒饼的制作方法

    [ 2024-07-10 20:07:10 ]
  • 韩国街头吐司的做法和配方

    韩国街头吐司的介绍韩国街头吐司是一种受欢迎的快餐小吃,它的外形类似于三明治,但是使用的是厚实的吐司面包,内馅丰富多样,口感鲜美。在韩国,街头吐司是一种非常常见的食品,人们可以在街头小摊或者便利店买到它。它不仅是一种美食,更是一种文化和生活方式的体现。韩国街头吐司的配方

    [ 2024-07-10 19:59:13 ]
  • 黑色水果蛋糕的配方比例

    黑色水果蛋糕是一款美味又健康的甜点,它的制作过程并不复杂,只需要一些简单的材料和配方比例即可。在本文中,我们将介绍如何制作黑色水果蛋糕以及其配方比例。材料:- 鸡蛋3个- 细砂糖100克- 低筋面粉100克- 玉米淀粉30克- 泡打粉2克- 热水60克- 黑巧克力50克- 黑莓果酱适量- 水果适量步骤:

    [ 2024-07-10 19:55:01 ]
  • 金健牛奶配方:打造健康饮食新时代

    引言随着人们健康意识的不断提高,越来越多的人开始注重饮食健康。而牛奶作为一种营养丰富、易于消化的饮品,成为了很多人的首选。为了满足消费者的需求,金健牛奶公司研发了一款高品质的牛奶配方,旨在打造健康饮食新时代。金健牛奶配方的研发过程

    [ 2024-07-10 19:49:05 ]
  • 雪地靴配方向盘,如何在冬季驾驶中保证安全?

    一、冬季驾驶的安全隐患随着冬季的到来,道路上的雪和冰越来越多,给驾驶员带来了很大的安全隐患。在这个季节,驾驶员需要特别注意以下几点:1. 雪路和冰路上的制动距离会比普通路面长,需要提前减速。2. 雪路和冰路上的转向半径会变大,需要提前减速并慢慢转向。3. 雪路和冰路上的车辆稳定性会降低,需要注意悬挂系统和轮胎的状态。

    [ 2024-07-10 19:44:43 ]
  • 饲料配方发明技术专利——提高养殖效益的利器

    随着人类对食品需求的不断增加,养殖业也随之发展壮大。而饲料作为养殖业的重要组成部分,其配方的科学合理性直接关系到养殖效益的高低。因此,饲料配方的研究和创新成为了当前养殖业的热点之一。本文将介绍一种饲料配方发明技术专利,它能够有效地提高养殖效益。一、技术原理

    [ 2024-07-10 19:38:51 ]
  • 邓州混凝土膨胀剂配方及应用研究

    一、引言混凝土作为一种重要的建筑材料,广泛应用于建筑、道路、桥梁等领域。然而,在使用过程中,混凝土的收缩、开裂等问题也随之而来,严重影响了混凝土的使用寿命和安全性。因此,研究混凝土膨胀剂的配方及应用,对于提高混凝土的性能和延长使用寿命具有重要意义。二、混凝土膨胀剂的种类

    [ 2024-07-10 19:31:04 ]
  • 夏季清淡饵料配方

    夏季是一个适合享受清淡口味的季节,因为炎热的天气会让人食欲不振。而在钓鱼的时候,选择清淡口味的饵料也是一个不错的选择。本文将为大家介绍几种夏季清淡饵料的配方。豆腐渣饵料材料:豆腐渣、玉米粉、面粉、鸡蛋、鱼粉做法:1. 将豆腐渣加入适量的水中浸泡,待豆腐渣软化后挤干水分。2. 加入适量的玉米粉、面粉和鸡蛋,搅拌均匀。

    [ 2024-07-10 19:26:53 ]
  • 夏季清火水果饮料配方,让你轻松消暑

    夏季是一年中最炎热的季节,容易让人感到疲惫和口渴。为了让身体保持清爽,我们需要适当地清火。而水果饮料是夏季最受欢迎的饮品之一,不仅可以解渴,还能清火。下面介绍几款夏季清火水果饮料配方,让你轻松消暑。1. 西瓜薄荷饮料材料:- 西瓜 500 克- 薄荷叶 10 片- 冰块 适量- 柠檬 1 个做法:

    [ 2024-07-10 19:22:37 ]
  • 病人用药配方:如何正确用药?

    药物治疗的重要**物治疗是目前医学界最常用的治疗手段之一。随着医学技术的不断发展,药物种类越来越多,用药方式也越来越多样化。但是,不正确的用药方式会给患者带来极大的危害。因此,正确的用药方式是非常重要的。如何正确用药?1.遵医嘱用药

    [ 2024-07-10 19:17:59 ]