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黑色水果蛋糕的配方比例

来源:www.wjkq2022.com 时间:2024-07-10 19:55:01 作者:独创配方网 浏览: [手机版]

本文目录一览:

黑色水果蛋糕的配方比例(1)

  黑色水果蛋糕是一款美又健康的甜点,的制作过程并不复杂,只需要一些单的材料和配方比例可。在本文中,我们将介绍如何制作黑色水果蛋糕以及其配方比例

材料:

  - 鸡蛋3

- 细砂糖100克

  - 低筋面粉100克

- 玉米淀粉30克

  - 泡打粉2克

- 热水60克

- 黑巧克力50克

- 黑莓果酱适量

  - 水果适量

步骤:

1. 将鸡蛋打入碗中,加入细砂糖,用打蛋器搅拌糖融化原文www.wjkq2022.com

  2. 将低筋面粉、玉米淀粉和泡打粉过筛,加入鸡蛋液中,搅拌均匀。

3. 将黑巧克力切碎,放入热水中,搅拌巧克力融化。

4. 将巧克力液倒入面糊中,搅拌均匀独创配方网www.wjkq2022.com

5. 将面糊倒入盘中,放入预热170度的25分

  6. 好后,将蛋糕取出,晾凉后切成两层。

7. 在蛋糕上涂上一层黑莓果酱kVGP

黑色水果蛋糕的配方比例(1)

  8. 在果酱上铺上水果,再将另一层蛋糕放在上面。

  9. 最后,将蛋糕表面涂上一层黑莓果酱,装饰上一些水果可。

配方比例:

  - 鸡蛋:100%

- 细砂糖:33.3%

  - 低筋面粉:33.3%

- 玉米淀粉:10%

  - 泡打粉:0.7%

- 热水:20%

  - 黑巧克力:16.7%

总结:

  黑色水果蛋糕是一款美又健康的甜点,的制作过程并不复杂,只需要一些单的材料和配方比例独+创+配+方+网。如果你想尝试制作黑色水果蛋糕,不妨按照本文提供的步骤和配方比例来制作一下,相信你一定会制作出一款美的黑色水果蛋糕。

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