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如何制作麻辣牛肉包?——一份美味的调料配方

来源:www.wjkq2022.com 时间:2024-07-11 04:04:09 作者:独创配方网 浏览: [手机版]

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如何制作麻辣牛肉包?——一份美味的调料配方(1)

  麻辣牛肉包是一款非常受迎的中式小吃,它的味道麻辣可口,深受客的喜来自www.wjkq2022.com。想要制作出一份美味的麻辣牛肉包,关键在调料的配方。在这篇文章中,我们将为大家介绍一份典的麻辣牛肉包调料配方,希望能够帮助大家制作出一份美味的麻辣牛肉包。

  材料:

1. 牛肉馅:500克

  2. 粉:500克

  3. 酵母:5克

  4. 白糖:30克

5. 盐:适量

  6. 水:适量

7. 葱姜蒜:适量

  8. 豆瓣酱:适量

如何制作麻辣牛肉包?——一份美味的调料配方(1)

  9. 辣椒酱:适量

  10. 花椒粉:适量

  11. 油:适量

  12. 醋:适量

  13. 生抽:适量

14. 料酒:适量

  步骤:

1. 团的制作

粉、酵母、白糖、盐和适量的水混合在一起,揉成独_创_配_方_网。将在一个温暖的地方,让它发酵约1小时左右。

2. 牛肉馅的制作

将牛肉馅加入少量的盐、生抽、料酒和油,搅拌均匀。将葱姜蒜切成末,加入牛肉馅中,继续搅拌均匀独+创+配+方+网

3. 调料的制作

  将豆瓣酱、辣椒酱、花椒粉、油、醋、生抽和料酒混合在一起,搅拌均匀。

4. 包子的制作

  将发酵好的团揉成长条,切成小块,擀成薄皮。将牛肉馅包入薄皮中,收口紧,入蒸锅中蒸10分钟左右来自www.wjkq2022.com

5. 调味

将蒸好的包子取出,将调料淋在上即可。

总结:

以上就是制作麻辣牛肉包的详细步骤和配方。制作麻辣牛肉包并不难,只要掌握好材料和步骤,就能够制作出一份美味的麻辣牛肉包独 创 配 方 网。希望大家能够尝试制作,享受美带来的幸福。

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