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酱香烤鱼的配方

来源:www.wjkq2022.com 时间:2024-05-16 07:04:47 作者:独创配方网 浏览: [手机版]

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酱香烤鱼的配方(1)

  酱香烤鱼是一道美味可口的菜品,深受人的喜爱JFB。它的制作方法简单易学,只需要一些基本的食材和烤制设备即可。下就为大家介一下酱香烤鱼的配方和制作方法。

所需食材:

  1. 鲜鱼一条(约500克)

酱香烤鱼的配方(1)

2. 葱姜蒜适量

  3. 盐、白胡椒粉、料酒适量

  4. 糖、生抽、老抽、豆瓣酱、酱油适量

  5. 蜂蜜适量

制作方法:

  1. 将鲜鱼去鳞、去内、去鱼骨,留下两个鱼片原文www.wjkq2022.com

  2. 在鱼肉上划几刀,以便入味。

  3. 用盐、白胡椒粉、料酒腌制鱼片,腌制时间为半小时。

4. 将葱姜蒜切成末,加入糖、生抽、老抽、豆瓣酱、酱油和蜂蜜,调成酱汁JFB

5. 将鱼片放在烤盘上,用刷将酱汁均匀地刷在鱼肉上。

  6. 预热烤箱至200度,将烤盘放入烤箱中烤制15分钟。

7. 取出烤盘,再次刷上一层酱汁,继续烤制10分钟www.wjkq2022.com

  8. 烤制完成后,将鱼片摆盘,撒上葱花即可。

小贴士:

1. 在腌制鱼片的时候,可以加入一些姜片和葱段,这样可以去腥提味。

  2. 调制酱汁时,可以根据自己的口味适量增减调料wjkq2022.com

  3. 烤制时可以将鱼片翻,这样可以让鱼肉更加入味。

  4. 烤箱温度和时间可以根据自己的烤箱情况行调整,确保烤制出来的鱼肉鲜嫩可口。

总结:

酱香烤鱼是一道美味可口的菜品,制作方法简单易学,只需要一些基本的食材和烤制设备即可原文www.wjkq2022.com。在制作过程中,需要腌制时间、酱汁调制和烤制温度等细节问题。希大家可以尝试一下这道美食,享受美食带来的快乐!

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