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牛肉串串自制配方

来源:www.wjkq2022.com 时间:2024-05-14 18:52:09 作者:独创配方网 浏览: [手机版]

目录:

牛肉串串自制配方(1)

介绍

牛肉串串是一道四川的美食,也是现在非常流的一道小吃独.创.配.方.网。它的做法简单,味道鲜美,受到了很多人的喜爱。今天我来分享一下牛肉串串的自制配方,让大家在家也可以享受到美味的牛肉串串。

材料

  1. 牛肉:500克

  2. 油豆腐:1块

  3. 粉:1张

  4. 豆:适量

  5. 青菜:适量

  6. 面筋:适量

7. 香菜:适量

  8. 蒜:适量

牛肉串串自制配方(1)

  9. 辣椒油:适量

  10. 花椒粉:适量

  11. 酱油:适量

12. 料酒:适量

  13. 盐:适量

  14. 糖:适量

步骤

  1. 将牛肉切成小块,用料酒、盐、糖、酱油腌制30分左右原文www.wjkq2022.com

  2. 油豆腐切成小块,粉和豆用热水泡软备用。

  3. 面筋切成小块,青菜洗净备用。

  4. 在串上牛肉、油豆腐、粉、豆、面筋和青菜来源www.wjkq2022.com

  5. 一锅水,加入花椒粉、盐和料酒,水开后将串串放入熟。

6. 熟后捞出,撒上蒜、辣椒油和香菜即可食用。

小提示

  1. 牛肉可以用牛腱肉牛肉里脊肉,口感比较嫩独~创~配~方~网

  2. 串上的食材可以根据个人口味自由搭配。

3. 串串的水要加入花椒粉和料酒,可以提升味道。

4. 可以根据个人口味调整蒜和辣椒油的用量IcmL

结语

  牛肉串串是一道非常美味的小吃,自制起来也非常简单。希望大家可以尝试一下这个配方,享受到美味的牛肉串串。

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