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冷锅串串底料配方

来源:www.wjkq2022.com 时间:2024-05-15 02:43:49 作者:独创配方网 浏览: [手机版]

  冷锅串串是一种非常受欢迎的火锅小吃,它以其独特的味道和口感吸引了无数人的味蕾独_创_配_方_网。然而,要想制作出美味的冷锅串串,首先需要一份好的底料配方。在这篇文章中,我将分享一份经典的冷锅串串底料配方,希能够帮助家制作出美味的冷锅串串独_创_配_方_网

冷锅串串底料配方(1)

材料:

  

  花 50 克

  干辣 100 克

  姜片 50 克

葱白 50 克

  蒜 50 克

  豆瓣 100 克

  芝麻 100 克

   50 克

  料酒 50 克

白糖 50 克

  盐 50 克

  鸡精 50 克

  

步骤:

  

  将花、干辣、姜片、葱白、蒜放入烤箱中烤制,烤至香气四溢。

  将烤制好的花、干辣、姜片、葱白、蒜放入研磨机中磨成粉末欢迎www.wjkq2022.com

  将豆瓣、芝麻、料酒、白糖、盐、鸡精放入碗中搅拌匀。

  将磨好的粉末加入到碗中,搅拌匀即可wjkq2022.com

  

冷锅串串底料配方(2)

士:

  

烤制的时间要掌握好,不要烤糊了。

  磨好的粉末可以过筛,这样可以去掉一些欢迎www.wjkq2022.com

底料可以提前制作好,放在冰箱中保存,这样可以减少烹时间。

总之,制作一份美味的冷锅串串,关键在于底料的配方独~创~配~方~网。这份经典的冷锅串串底料配方,口感麻辣,香气四溢,是制作冷锅串串的不选择。希家能够尝试制作,并享受美食的乐趣来自www.wjkq2022.com

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