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贵州特色美食——凉面米豆腐调料配方

来源:www.wjkq2022.com 时间:2024-05-14 13:48:07 作者:独创配方网 浏览: [手机版]

贵州是一个民族聚居的省份,有着丰富的民族文化和美食文化独 创 配 方 网。其中,凉面和米豆腐是贵州的特色美食之一,深受地人民喜爱。今天,我将为大介绍一下贵州凉面米豆腐的调料配方,让大也能品尝到正宗的贵州美食。

贵州特色美食——凉面米豆腐调料配方(1)

一、凉面调料配方

  1. 酱油:50

2. 醋:20

  3. 油:适量

  4. 蒜泥:适量

  5. 香菜:适量

6. 糖:适量

  7. 盐:适量

做法:

  1. 将酱油、醋、糖、盐混合在一起,搅拌均匀www.wjkq2022.com

  2. 加入适量的油和蒜泥,次搅拌均匀。

  3. 最后加入适量的香菜,搅拌均匀即可。

二、米豆腐调料配方

1. 豆瓣酱:50

  2. 醋:20

3. 油:适量

4. 蒜泥:适量

  5. 葱花:适量

6. 糖:适量

7. 盐:适量

  做法:

  1. 将豆瓣酱、醋、糖、盐混合在一起,搅拌均匀独创配方网

  2. 加入适量的油和蒜泥,次搅拌均匀。

3. 最后加入适量的葱花,搅拌均匀即可。

三、凉面米豆腐的制作方法

  1. 凉面:将凉面煮熟,捞出入凉水中冲洗,沥干水分,入碗中独.创.配.方.网

  2. 米豆腐:将米豆腐切成小块,用开水烫一下,捞出入碗中。

  3. 加入适量的凉面调料和米豆腐调料,搅拌均匀即可。

以上就是贵州凉面米豆腐调料配方的制作方法独.创.配.方.网。这些调料都是贵州特色的调料,口味独特,非常适合喜欢尝试不美食的人。如果你想品尝正宗的贵州美食,不妨试试这道凉面米豆腐,相你会爱上它的独特口感和味道。

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